低木质素苜蓿——基因编辑让牧草更可口

苜蓿是全球知名的“牧草之王”，种植面积超3000万公顷，是畜牧业核心饲草。但传统苜蓿存在明显短板:植株富含木质素。木质素与纤维素、半纤维素交织形成坚硬结构，牛羊等反刍动物难以消化，导致牧草适口性差、营养利用率低，长期制约养殖效益。

传统种植始终难以平衡苜蓿长势与饲草品质，保产量则牧草坚硬难消化，降木质素又容易减产。

基因编辑技术破解了这一难题。2017年，美国企业利用TALEN基因编辑技术，精准修饰苜蓿的COMT基因，抑制木质素合成，培育出全球首个获批的基因编辑苜蓿品种HarvXtra?。

改良后的低木质素苜蓿，茎秆柔软适口性大幅提升，牛羊消化吸收率提高，饲草品质提升15%–20%，同时保留原有产量，实现品质、产量双保障。

这一新型牧草兼具极高的经济与生态价值:若全国2000万亩苜蓿全面推广，每年可减少150万吨精饲料使用，节省45亿元养殖成本；同时减少养殖废弃物残留，每年可减排1200万吨二氧化碳，还能改良土壤、绿色低碳。

依靠精准的基因编辑技术，传统牧草完成科技蜕变。低木质素苜蓿用科技打通饲草利用瓶颈，助力畜牧产业提质增效，为现代农业绿色发展注入新动能。

总策划:王友华

科学顾问:张宇宏

科学主编:尚辰

脚本制作:贾燕 崔艳

设计制作:崔醒群 孔德首

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